抹茶拿铁不含咖啡,拿铁实意为牛奶,抹茶拿铁其实就是由抹茶粉和牛奶混合而成的饮料,有丰富的营养成分和微量元素,味道清香、微甜,做法也是非常的简单。
制作的时候需先取咖啡杯一个,将抹茶粉放入杯内,牛奶温热到65度左右,将少量牛奶(大约是杯子的五分之一)倒入抹茶粉中,搅拌半分钟,使抹茶粉完全溶解,用电动打奶泡器打奶泡,打好的牛奶奶泡倒入溶好的抹茶液体中即可。
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