黄瓜拌粉做凉拌类型比较好吃。
材料:黄瓜,粉丝,盐,醋,辣椒粉,芥末油,蒜末,味精,香油。
做法步骤:
1. 往锅放水煮沸,开锅后将粉丝放入,等粉丝煮软后捞出。
2. 将捞出的粉丝放入盆中,用凉水冲洗两遍,泡在盆中备用。
3. 将黄瓜切成细丝,放在盘中。
4. 将粉丝捞出放在黄瓜上面,之后加入蒜末。
5. 再放入放辣椒粉、盐、醋、味精、香油、芥末油。
6. 搅匀即可食用。
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