河南人一日三餐:1.河南人早餐种类繁多,主食有各种馅的包子,油条,油饼,煎包,杂面馒头,花卷, 喝胡辣汤 、小米粥、玉米粥、八宝粥各类谷粥或者豆浆,菜类很少去食用,一般咸菜,或者凉拌蔬菜。
2.河南人午餐以咸为主,米饭 、炒菜、削面、米线,中午常吃面,家常捞面、烩面、合络、渣浆面、焖面、蒜面、刀削面等。
3.河南人晚餐营养丰富主食有:馒头、花卷、油饼、窝头等,菜主要是蔬菜。
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