1. 杭州山外山菜馆:位于西湖玉泉风景区,菜馆依据不同季节,推出诸如初春梅花系列菜肴、金秋桂花系列菜肴等时令特色套菜。名菜有千岛湖鱼头系列、龟鹤同春、竹筒甲鱼、花好月圆、棕香鸭子、鱼香三茄、山外山玉煲。
2. 杭州醉白楼餐饮:酒楼菜肴风味独特,将食界无口不夸谭的高档谭家官府菜、精美考究的粤菜、麻辣香鲜的川菜、淡雅清远的新老杭帮菜等各地美食完美诠释。名菜有一品鸡、秘制大黄鱼、茅家红烧肉。
3. 西湖湛碧楼鲍翅馆:位于杭州杨公堤1号曲院风荷公园的里西湖内,亭台水榭,相隔一瞻,夏季在此凭栏,可一睹接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红的景观。餐馆主要经营燕鲍翅等高档餐饮,饭店所有硬环境及各种设施均由一流设计师为本店度身定做堪称一流。招牌菜有湛碧龙虾、湛碧鱼翅。
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