行唐的特产有:
1. 行唐大红枣:行唐以红枣闻名。《战国策魏策》中对行唐产红枣就有记载,可见行唐红枣历史悠久。行唐红枣有长枣、冠枣、墩子枣等10多个品种,个个色泽红润、个大核小、皮薄肉厚,化验表明,行唐红枣富含24种微量元素和18种氨基酸,对于成人保健,儿童发育、提高智力,老人延缓衰老具有重要作用。
2. 红薯粉条:又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。
3. 行唐枣酒:行唐当地人都习惯称它为枣木杠子酒,是行唐大枣延伸的产品,行唐枣酒由红枣和高粱发酵而成,是纯烧锅酒,不勾兑,口感好,香味醇厚。
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