反季节葡萄是通过一种叫“花芽分期”的技术实现的。主要理由如下:
1. 反季节葡萄种植要控制好温度。种植过程分为早、中、晚期,葡萄种植需要在11月底种完,12月开始增温,达到积温后葡萄长得快,20多号开始发芽。前期白天温度要达到二十七八摄氏度,晚上需要保持在十七八九摄氏度。到了中后期温度就要缩短至二十二摄氏度左右。
2. 反季节葡萄种植要控制好光照。种植大棚玻璃上要有日光纹,它可以增强光照,隔离紫外线,这有利于加快葡萄的授粉过程,缩短其生长期。
3. 反季节葡萄种植要控制好水分。到了中后期,要少浇水,拉开白天与晚上的温差有利于葡萄生长。早期则要多浇水。并且先用氮肥,后用钾肥。铁、锌、钙、镁、钼等9种微量元素也是葡萄生长所必须的。
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