毒核桃的鉴别方法如下:
1. 看:壳上有黑斑或者表面凹凸较大的是没有被洗过的,而表面发白和太光滑的则都有被洗过的可能。
2. 闻:处理过的会残留药水味,而正常的则有一股淡淡的木香。
3. 摸:拿一个核桃掂掂重量,轻飘飘的没有分量,多数为空果,坏果。
4尝:处理过的尝起来会有酸味霉味等异味,而正常的核桃仁则没有。
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