做法如下:
1. 先将糯米浸泡一小时,待用。
2. 把火腿切成丁,下锅炒出香味。炒至部分油渗出,铲出备用。
3. 锅里留少许火腿余油,下入嫩蚕豆翻,加少许盐,炒到五成熟。
4. 将浸泡过的糯米放到豆上,加入水至淹没米,盖上锅盖。
5. 待锅里的水收干后加入煮好的米饭,撒上少许盐,再倒入炒熟的火腿,翻炒至均匀即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]