豆角炒鸡蛋制作简单,色彩鲜绿诱人,菜式既健康而味道又带点香口,是可以经常吃到的一道家常小菜。
豆角炒鸡蛋的做法:
1. 主料:长豆角、鸡蛋;配料:排骨、辣椒、盐、味精。
2. 先煎四个鸡蛋。
3. 四个煎蛋分解完毕,装盘放一边。
4. 开始炒豆角,加点红辣椒进去。
5. 再加几块排骨。
6. 豆角快炒熟,并且还有一些汤汁的时候把煎蛋倒进去翻炒几下。
7. 出锅即可食用。
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