豆腐脑汁如何做

豆腐脑汁:俗称豆浆。

步骤:

1. 提前4至8小时把黄豆清洗干净并且浸泡好。

2. 将黄豆放入豆浆机内,加入适量的水并接通电源。

3. 将豆浆滤到大点的容器中,豆渣倒回豆浆机,加入适量的水再次压榨。

4. 用过滤网过滤豆浆到锅里,煮沸。

5. 盛入碗内,加入适量白糖即可食用。