冬天如何做包子

步骤如下：

1. 用温水把酵母融化好，适量加一点糖。

2. 酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团。

3. 发酵面团两小时，用擀面杖擀面皮。

4. 用准备好的包子馅包成包子。

5. 在锅里蒸屉上盖上锅盖醒20分钟。

6. 蒸十五分钟即可。