保存苹果的方法:
1. 先将无机械损伤的成熟苹果选出来,在百分之三的食盐水中浸泡六分钟,然后捞出来晾干,再用柔软的白纸包好。
2. 将水缸洗净晾干,放在阴凉处,并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶,勿盖瓶盖。早晨低温时,将包好的苹果层层装入缸内,装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果5个月。
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