农历九月种植,次年春季抽苔,开花结籽。
果实(籽)黑色。
但是,大蒜蒜苔上结的种子大多不育,并且种子繁殖生长很慢,没有使用价值。
大蒜的繁殖都不用果实,而是用蒜瓣直接作无性繁殖,还能保持亲本优良性状。
人们食用的大蒜,不是它的果实,而是它的鳞茎,经济价值极高,除食用外,还有医疗保健作用。
如果季节不合适,大蒜瓣种在土里发芽,最后只能生成很小的蒜头。
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