打豆浆时要去黄豆皮吗？

打豆浆时，黄豆不需要去皮。以”自制豆浆“为例，做法如下：

主料：黄豆50克。

辅料：白糖2勺，水80毫升。

步骤：

1. 黄豆加足量，用清水泡一夜。

2. 水倒入搅拌机，盖好盖子。

3. 开始搅拌，档位由小开到最大，打4至5分钟。

4. 把打好的浆汁倒入锅里煮开，放糖，即可食用。