大麦米怎么吃

原料:甘薯250克、小麦15克、稻米15克、冰糖20克。

做法:

1. 番薯去皮洗净切细粒。

2. 麦米、白米洗净先用清水浸3小时。

3. 将麦米及白米加进一锅水煮滚。

4. 改慢火煮约15分钟至米粒爆开。

5. 加入番薯粒,温火煮约15分钟。

6. 加入适量冰糖,煮至冰糖溶解,即可进食。