一般所指的醇,羟基是与一个饱和的,sp3杂化的碳原子相连。
若羟基与苯环相连,则是酚;若羟基与sp2杂化的烯类碳相连,则是烯醇。
酚与烯醇与一般的醇性质上有较大差异。
PH值为8左右呈碱性。
水,是由氢、氧两种元素组成的无机物,在常温常压下为无色无味的透明液体。
水是最常见的物质之一,是包括人类在内所有生命生存的重要资源,也是生物体最重要的组成部分。
水在生命演化中起到了重要的作用。
人类很早就开始对水产生了认识,东西方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素,水是中国古代五行之一;西方古代的四元素说中也有水。
PH值为7呈中性。
醇的碱性比水强。
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