1. 苦菊菜是一种可以消暑的绿色菜品,它能清除人体内的热毒,能减少人类中暑和多种上火症状的发生。
2. 苦菊菜能消炎杀菌,它含有一些天然的甾醇和胆碱,对人体内的多种病菌都有很好的消除作用。
3. 苦菊菜中含有维生素和胡萝卜素以及一些矿物质,有较好的补血功效,适合贫血人群食用。
4. 苦菊菜中膳食纤维能帮助肠胃运动,加速通便排毒,对保持皮肤也有积极作用。
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