橙子热着吃的两种方法:
一,橙汁炖排骨:
1. 橙肉榨汁,橙皮切丝泡水。
2. 排骨切块用盐、生抽、淀粉、植物油拌匀。
3. 将排骨用中火煎至两面金黄,倒入橙汁后加盐、糖焖半分钟,最后收汁装盘,再盘上切好的橙皮丝即可。
二,橙子蒸鸡蛋:
1. 橙子上方开小口,肉挖出,将鸡蛋、橙汁和少许糖搅匀放入橙子壳中,盖上切下来的橙皮。
2. 放入锅中,蒸10分钟左右,冷却后即可食用。
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