川芎当归红枣枸杞汤做法:用料为当归50克、川芎100克、红枣30克、枸杞20克、红糖10克、鸡蛋1个。
将鸡蛋煮熟,剥壳。
加入适量水,并放入所有食材。
放电饭煲里,选择煲汤,待鸡蛋颜色变深,汤浓时便可出锅了。
川芎:是一种中药植物,常用于活血行气,祛风止痛,川芎辛温香燥,走而不守,既能行散,上行可达巅顶。
又入血分,下行可达血海。
活血祛瘀作用广泛,适宜瘀血阻滞各种病症。
祛风止痛,效用甚佳,可治头风头痛、风湿痹痛等症。
枸杞:枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
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