1. 看酒的等级:有些国家会给红酒分不等级,例如法国把红酒分为4个等级,最好的一级是法定产区葡萄酒,二级是优良地区餐酒,三级是地区餐酒,四级是一般餐酒。
2. 看酒的来源地区:红酒的来源地一般分为旧世界红酒和新世界红酒。
3. 看酒来自那些庄园:除了看红酒的来源地外,还要看产自那些庄园,例如法国的的波尔多地区就有九千多做酒园,质量自是参差不齐。
4. 看红酒是否有陈年能力:市面上百分之九十五以上的红酒是不具备陈年能力的,那些不具陈年能力的红酒并不是放的越久越好,最佳饮用期视其储存环境和所选葡萄及酿酒工艺而定。
5. 看红酒的年份:就算是同一酒庄同一品牌,每年的红酒也是有区别的。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]