香脆炸酥家常做法

1. 猪肉洗净,切条。

2. 将水倒入炸鸡粉中。

3. 搅拌成均匀糊状。

4. 放入猪肉。

5. 拌匀,腌制半小时以上。

6. 锅中倒油,烧热。

7. 一块块放入拌好糊的肉条。

8. 炸至金黄,捞出控油。

9. 再次放入锅中,复炸30秒。

10. 捞出,控油。

11. 装盘,用香菜点缀。