1. 猪肉洗净,切条。
2. 将水倒入炸鸡粉中。
3. 搅拌成均匀糊状。
4. 放入猪肉。
5. 拌匀,腌制半小时以上。
6. 锅中倒油,烧热。
7. 一块块放入拌好糊的肉条。
8. 炸至金黄,捞出控油。
9. 再次放入锅中,复炸30秒。
10. 捞出,控油。
11. 装盘,用香菜点缀。
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