1. 准备一个莴笋,去皮洗净后切成片儿,再用模具刻一些胡萝卜花。
2. 锅中放入适量油,油热后放入蒜片,爆香,将胡萝卜花,放入锅中炒一下。
3. 将切好的莴笋片儿,倒入锅中,翻炒均匀。
4. 放入适量盐,鸡精,五香粉,再加入适量生抽。
5. 加少许清水,搅拌均匀。
6. 装盘就可以吃了,非常美味。
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