可以用酱油来保存猪肉。
首先把酱油煮一下,煮到开锅,然后把肉切成小块,洗干净,放进干净的盆子中,然后把煮开的酱油倒入猪肉中,要让酱油没过猪肉,然后盖上盖子,这样可以保存半个月左右。
或者是把猪肉风干,风干后的猪肉水分比较少,而且不容易产生细菌,而且保存的时间也会比较长。
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