丁香油的做法

丁香油的做法:

1. 将30g公丁香和500ml香油装入瓶中密封。

2. 泡制3天,每天摇晃一次瓶子。

3. 泡好后将药渣取出扔掉即可。

丁香油为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾(丁香)经蒸馏所得的挥发油。为淡黄或无色的澄明油状物,有丁香的特殊芳香气。露置空气中或贮存日久,则渐渐浓厚而色变棕黄。遇铁质颜色会更深,不溶于水,易溶于醇、醚或冰醋酸中。味甘辛,性大热。