没有烤箱什么做汉堡胚

首先准备温水一百毫升，倒进大碗中，加入五克白糖和五克酵母搅拌均匀备用。

准备二百五十克面粉倒进盆里，加上四十克白糖和少许盐，在打进一个鸡蛋。

把准备好的酵母水倒进面粉里，记得一定要一边倒水一边搅拌，搅拌成絮状再倒入二十克植物油，将面粉揉成光滑的面团。

接着准备好面包。

上面撒上生面粉，把面团放上去揉一会儿。

搓成长条。

切成大小均匀的小剂子。

在用手把面剂子从外向里面揉成团，有保鲜膜盖上醒上15分钟。

时间到了之后把面团由外向内揉光滑。

再撒上准备好的白芝麻，用手微微按一下。

在次揉成团，用保鲜膜在盖上放到旁边醒发至两倍大。

准备好的锅里倒入适量的植物油。

大火烧热。

有冒小泡泡时，改成小火。

把醒好的面胚放进锅里。

等看到有微微变成黄色的时翻一个面。

继续小火。

等两面全变金黄色就可以捞出了。