米仁是薏苡的种仁,又称薏苡仁,属于禾本科植物。而薏米仁可以分为两种,一种为川谷,壳坚硬而厚,俗称菩提子。另一种为薏米,壳较薄而糯,可供食用。
植物是生命的主要形态之一,包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、及绿藻、地衣等熟悉的生物。种子植物、苔藓植物、蕨类植物和裸子植物等植物中,据估计现存大约有350000个物种。
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