青菜种植季节一般为8-10月,每年均可种植,但以秋、冬季节为佳,北方冬季宜在室内种植。
青菜可直播或育苗移栽。作小青菜栽培,实行直播,采用宽畦高垄撒播栽培,畦宽1.5―2米。作大青菜栽培,直播及育苗移栽均可。
直播采取宽畦高垄多行穴播,每穴播种10粒左右,播后用细土覆盖,每亩用种量200克左右。育苗移栽,掌握苗龄在25—30天左右,有4―5叶时定植。
小青菜栽培要点:
1. 品种
选用耐寒、耐涝、抗病虫的上海青、热抗白等。
2. 施肥整地
种植小青菜,需重新翻耕作畦。清除田间杂草杂物,每亩施优质腐熟有机肥1500公斤、三元复合肥50公斤作基肥。
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