陈皮是成熟果皮(例如柑橘皮)制成的。
陈皮,中药名。
为芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。
药材分为“陈皮”和“广陈皮”。
采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。
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