1. 摆摊做汤粉不错的,要在家把汤底熬好,推出去的时候把味道调好。
2. 出摊前,把猪杂瘦肉这些用另外一个锅煮好。
3. 蒜头油可以炸好半个月的量。
4. 这些汤底,腌肉,蒜头油,用广东这边发过去的料。
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