1. 芋头洗净,去皮切块状。
2. 将条肉切块状,胡萝卜切丝,洋葱头尾分开切好备用。
3. 锅加热倒入条肉,煎去油。
4. 倒入芋头和胡萝卜炒,直至芋头表面有点干即可。
5. 倒入浸泡过的大米,翻炒。加一点清水,焖一下。
6. 将材料倒入电饭锅,加入适量清水,比平时煮干饭的水要略少放一些。
7. 按煮饭功能,听到滴后打开,撒入葱花,美味的芋头饭就做好了。
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