脆米花的正宗做法

1. 花生蛋白条浸泡软，挤干水分然后拌上调味料，等五分钟放置备用。

2. 低粉淀粉混合，把花生蛋白条放入沾满粉，然后沾水再放入粉内沾满粉，再沾水后滚入面包糠。

3. 放入油开炸，一定要在一个小时内吃完最好，不然就不脆了，一次少炸点。