1. 盐水煮:栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子放在盐水中,在炉子上煮五分钟,趁热去掉板栗的壳和皮。
2. 电饭锅法板栗清洗后:切个口子;放在电饭锅中,不用放水;按下煮饭键,取出来剥壳和皮;因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
3. 高压锅法:板栗清洗后,用刀切个口子;放在高压锅中,不用放水;上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
4. 微波炉法:板栗怎么去皮微波炉法板栗用刀切个小口子;放在碗中,盖盖;趁热剥好;剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
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