1. 把面粉和酵母以及盐放进面盆,揉成面团,发酵。
2. 用少许盐和色拉油腌制1小时。
3. 把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内。
4. 香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟。
5. 把油放锅里加热,把筷子按压的面拉长放进油锅,炸至两面。
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