1. 可以做大白菜炖白豆腐。
2. 锅中放油,加入五花肉爆炒,炒至猪肉8成熟即可。
3. 加入切好的白菜,翻炒一下,放入酱油少许。
4. 白菜变软后就可以加入豆腐翻炒。
5. 加入酱油上色、食醋少许提味、五香粉少许。
6. 最后的时候加入一点和好的淀粉汁(勾芡),转为小火咕嘟咕嘟2分钟。
7. 出锅装盘,可以上桌了。
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