1. 选取新鲜的红萝卜两个,用清水泡一下再洗干净。
2. 先把萝卜切成薄薄的片,再把它切成细细的条。
3. 取来鲜辣椒、干辣椒、香葱,洗净并切好。
4. 锅内加入适量色拉油,接着放入辣椒、香葱,再放入切好的萝卜条翻炒几下。
5. 加入适量食盐、五香粉、香醋、生抽,继续翻炒,锅见干时加入适量清水。
6. 将炒好的红萝卜条盛入盘内即可食用。
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