加了鸡蛋的煎饼做法

1. 取个碗，在碗中加入适量面粉、白糖，搅拌均匀。

2. 搅拌均匀的面粉中加入适量鸡蛋、小葱。搅拌均匀待用。

3. 起锅加油，油热后把搅拌均匀的面糊倒入锅中，把面糊均匀的摊在锅内。

4. 待一面凝固后翻到另一面继续煎至金黄色，盛出。

5. 把盛出的煎饼切成块，即可食用。