北方白粥的做法

1. 去适量的大豆,小米,分别用水浸泡。

2. 把小米用机子搅碎。沉淀

3. 把大豆用机子搅碎,剔除豆渣。把豆浆放入锅中加热。

4. 豆浆烧开后加入一点大米

5. 撇掉小米浆的上层水分和泡沫,重新加入适量水,放入一点食用碱均匀搅拌。

6. 把小米浆添加到已沸腾的豆浆中,重新烧开即可。