120克面粉等于约231毫升的量。
克,为质量单位,符号g。一克是18×14074481个C-12原子的质量。一克的重量大约相当于一立方厘米水在室温中的重量。
毫升是一个容积单位,跟立方厘米对应,容积单位的主单位是升(L)。1L=1000mL,1毫升=1立方厘米,1000毫升=1立方分米=1L。
毫升和克的换算,不同单位之间是不能直接换算的,需要相关的公式计算来换算,所以毫升和克的换算需要根据质量=密度*体积来换算。
由此可知,密度不同,它们的换算结果也不同。一般按照水的密度来算,水的密度为1g/cm?,带入上述公式,即1g水的体积等于1g除以1g/cm?,所得结果是1cm?,而1cm?=1毫升,所以1毫升等于1g。
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