1. 把新鲜的草莓洗净,对半切开。
2. 把草莓裹上一层淀粉,一定要均匀。
3. 然后在裹上一层蛋清。
4. 然后放入油锅煎炸。
5. 炸至表面金黄时,即可捞出来待用。
6. 之后油锅了留少许的油,加入适量白糖炒制起泡末。
7. 然后倒入准备好的草莓,迅速的翻炒几下之后立即起锅。
8. 最后就大功告成。
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