玫瑰馒头的做法

1. 面粉加入一点盐,一小勺白糖,5克酵母粉适量清水合成面团,饧发30分钟。

2. 撒上面粉在案子上揉光。

3. 用擀面棍擀成长方形薄片。

4. 利用塑料瓶子口压制出一个个圆形面片儿。

5. 每四个圆片做一朵玫瑰,按顺序排列。

6. 从左手边一头向右手边卷起。

7. 卷好了一个玫瑰花(最边缘刷上点水粘牢)。

8. 按照此发把剩余的面片做成玫瑰花再饧发20分钟。

9. 放进开水锅里大火蒸15分钟

10. 蒸熟后焖两分多钟取出。