1. 干锅菜花可以放玉米。做法:白菜花掰成块,洋葱、胡萝卜切好备用,香葱切段、红椒切丁。锅中放油,用姜丝、葱丝炝锅,倒入五花肉。五花肉变色后倒入生抽、料酒继续翻炒。
2. 倒入菜花,大火爆炒3分钟。倒入切好的食材,翻炒均匀。加盐、出锅。
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