1. 芹菜洗净切小段,鲜虾去头去壳剔掉沙线和肠子,把鲜虾片开。
2. 白米煮粥,调小火煮至粘稠。
3. 把芹菜和片好的虾仁放入煮好的粥里,最后加入少许食用油,盐,姜末小火再煮大概15分钟,关火,最后加入鸡精调味。
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