一升黄油的重量在910克到930克之间,油脂的密度一般在0.91g/ml-0.93g/ml之间,所以一升油的重量在910g到930g之间,也就是1斤8两2钱到1斤8两6钱之间。
但按黄油的成分而定,密度可能不同,所以重量在两个值之间。
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