猪脚里放醋和补钙不起冲突。
醋与猪脚搭配在一起,可以充分溶解猪骨中的钙质,使它更易被人体吸收,起到补钙和强筋健骨的作用,特别适合产后的女人滋补身体。
但是对体质偏燥热的人,尤其夏天就不宜多吃。
对有胃病的,会引发胃酸刺激,更不宜食用。
有内热、大便干结和脾胃功能较弱的人群不适合吃。
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