1. 养胃的最好的方法就是喝粥。粥是养胃。因为粥容易消化、容易吸收,比如说像八宝粥都可以。它既有丰富的营养同时对胃也有好处。粥可以呵护胃,可以保护胃。所以当胃疼、胃中不适的时候,每天三顿饭都喝粥,那么就可以把胃养好。
2. 南瓜——排毒护胃。
因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。早餐可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
3. 胡萝卜——增强抵抗力,胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
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