1. 买来的扇贝,温水泡好的粉丝,剥好的蒜瓣
2. 把扇贝肉剥出来,洗干净,把扇贝壳也洗刷干净,将扇贝肉放进壳内,用盐水倒入扇贝肉上,腌几分钟
3. 开始铺粉丝,底下一层上面一层
4. 把粉丝上下全铺好,切好的蒜泥和葱花
5. 锅里放油,先炒蒜末,爆出蒜的香气即可关火
6. 等蒜末凉了之后倒入味达美
7. 蒸锅放水,开锅后将铺好粉丝的扇贝放进去,2分钟即可
8. 将蒸好的扇贝拿出,浇上蒜泥,把葱花洒在上面装饰
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