1. 柠檬洗净切开,挤出柠檬汁。
2. 将蓝莓洗净放入锅中。
3. 向锅中倒入适量的白砂糖。
4. 用勺子将蓝莓压碎。
5. 放入适量的柠檬汁。
6. 将蓝莓煮至浓稠。
7. 装入消毒的瓶子中,制作完成。
蓝莓酱是一种酱,主要成分是冰冻蓝莓、白糖,产于美国和加拿大。蓝莓中含有大量花青素,可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。
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