凉拌豆腐的做法

1. 准备材料：内脂豆腐1盒、小葱3根、小米椒2个、生抽1勺、醋1勺、芝麻酱1勺、辣椒油1勺。

2. 小葱切葱花，小米椒切碎。

3. 内脂豆腐取出，放入盘中，放入锅中蒸4分钟。

4. 调酱汁：盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、芝麻酱1勺、辣椒油1勺拌匀。

5. 蒸好的豆腐取出，倒掉盘中的水，淋入调好的酱汁，撒上葱花、小米椒即可。