包子做法教程

1. 将五花肉剁成肉泥，葱切末，姜切片备用。

2. 在平底锅内放入适量猪油，放入姜蒜煸炒出香味，将剁好的五花肉取三分之二放入锅中煸炒。

3. 将面揉成长条，揪成均匀的面团。

4. 擀皮，包馅，将包好的包子放在笼屉上，蒸20分钟左右出锅。