1. 辣椒是碱性食物,辣椒具有开胃,促进食欲的作用,而且由于辣椒具有辛辣刺激性的味道,食用之后会促进血液循环,能够散寒解表。
2. 碱性食物是指食物经燃烧后所得灰粉的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,其溶于水后生成碱性溶液。
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